Alcea rosea L.
Описание таксона

Плантариум
определитель растений онлайн
Изображения

Русскоязычные названия

Научные:
Шток-роза розовая
Предлагаемые научные:
Алтей розовый
Мальва розовая
Тривиальные:
Алцея розовая
Ограниченно распространённые:
Рожа

Систематика

Alcea rosea
Шток-роза розовая
отделMagnoliophyta
классMagnoliopsida
порядокMalvales
семействоMalvaceae
родAlcea
видrosea L.

Синонимы

Althaea rosea (L.) Cav. *
Althaea rosea var. sinensis (Cav.) S.Y. Hu *
Malva rosea (L.) E.H.L. Krause, nom. illeg. *

Изображения

Alcea rosea
Alcea rosea
Цветок (махровая форма). Украина, Львовская обл., Бродовский р-н, с. Подгорцы, в культуре. 31 августа 2008 г.
Андрей Ковальчук
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Чебоксары. 25.07.2011.
Виктор Солодухин
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветок. Чебоксары. 25.07.2011.
Виктор Солодухин
Alcea rosea
Alcea rosea
Верхушка растения с бутонами. Владивосток, ботанический сад-институт ДВО РАН. 4 ноября 2011 г.
Юрий Семейкин
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветущее растение. Владивосток, ботанический сад-институт ДВО РАН. 4 ноября 2011 г.
Юрий Семейкин
Alcea rosea
Alcea rosea
Ветви с цветками и плодами. Степной Крым, окр. Джанкоя. 19 июня 2009 г.
Павел Евсеенков
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветущее растение. Степной Крым, окр. Джанкоя. 19 июня 2009 г.
Павел Евсеенков
Alcea rosea
Alcea rosea
Верхушка цветущего растения. Республика Молдова, пригород Кишинёва. 24 июня 2010 г.
Раду Кибзий
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветущее растение. Ростовская обл., г. Азов, пустырь. 15.06.2016.
Анатолий Лисицын
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветущее растение. Краснодарский край, Кущёвский р-н, станица Шкуринская, на границе огородов и сазовой степи. 15.06.2010.
Андрей Любченко
Alcea rosea
Alcea rosea
Часть побега с плодами. Крым, Тарханкут, пос. Новоозёрное. 14 июля 2009 г.
Владислав Григоренко
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. 13.07.2007.
Сергей Майоров
Alcea rosea
Alcea rosea
Листья. 28.04.2007.
Сергей Майоров
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветок.
Сергей Майоров
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки.
Сергей Майоров
Alcea rosea
Alcea rosea
Часть стебля с листьями. Барнаул, Пивоварский песчаный карьер, пустырь возле свалки. 18.08.2009.
Александр Эбель
Alcea rosea
Alcea rosea
Нижняя часть соцветия с завязавшимися плодами. Барнаул, Пивоварский песчаный карьер, пустырь возле свалки. 18.08.2009.
Александр Эбель
Alcea rosea
Alcea rosea
Верхушка растения с цветком и незрелыми плодами. Барнаул, Пивоварский песчаный карьер, пустырь возле свалки. 18.08.2009.
Александр Эбель
Alcea rosea
Alcea rosea
Верхушка растения с цветком и незрелыми плодами. Барнаул, Пивоварский песчаный карьер, пустырь возле свалки. 18.08.2009.
Александр Эбель
Alcea rosea
Alcea rosea
Зрелый плод. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань. 16.09.2004.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань. 27.07.2007.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок. 23.07.2007.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Центральная часть цветка. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок. 01.08.2004.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Центральная часть цветка. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок. 25.07.2004.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок. 02.09.2007
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок.17.07.2007
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветки. Московская обл., Раменский р-н, Хрипань, дачный участок.27.07.2007.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Цветок. Московская обл. Раменский р-н, Хрипань, дачный участок. 29.08.2006.
Виталий Гуменюк
Alcea rosea
Alcea rosea
Верхняя часть цветущего растения. Волгоградская обл., окр. г. Волжский. 18.06.2006.
Максим Кучеров

Находки на карте

Легенда

Ботаническое описание

Многолетник. Р. высокое, 100—250 см выс., с толстым, прямым, жестковато волосистым стеблем; л. длинно черешковые, округло или яйцевидно сердцевидные, 5—7-лопастные, верхние трехлопастные, по краю городчато зубчатые, с двух сторон шершаво пушистые. Цв. (часто махровые) одиночные или по 2—3 в пазухах листьев в почти колосовидном соцветии, крупные, на коротких цветоножках; подчашие из 6—7 листочков, более короткое (часто в два раза), чем чшч.; доли чашечки треугольные, острые как и подчашие, шерстисто войлочные; лп. черно-красные (var. nigra), фиолетовые, розовые или белые с выемчатым и волосистым верхним краем; пл. распадается на 20—40 коротко волосистых плодиков; плодики крупные, часто до 8 мм выс., на спинке глубоко желобчатые и по желобку волосистые, по краям с хорошо развитыми крыльями, с боков вокруг выемки гладкие и голые в периферической радиально морщинистой части, волосистые; с. крупное. Цв. VII—X.

Культурное р., родом с Балкан. Описан по культурным экземплярам. Тип в Лондоне.

Источник: Флора СССР, т. 15, с. 126.

Прочая информация

Культивируется как декоративное р. и как лекарственное; цв. дают слизь. Из лепестков добывается краска для окраски вин, уксуса и других напитков, а также пищевых продуктов, кож, шелка, шерсти, причем для этих целей (лекарственных и напиточных) избираются экземпляры с черно-красными цв. (var. nigra). По B. H. Любименко и В. А. Бриллиант, а также В. Н. Нордман, красящий пигмент; содержащийся в лепестках этой шток-розы, носит название "альтеина", химически являющегося моноглюкозидом миртиллидина — C₂₂H₂₃O₁₂Cl; количество последнего достигает 11% (Нордман). По Н. П. Собянину и С. Г. Саакову в нейтральном, щелочном или кислом растворе краситель может давать различные оттенки вплоть до розового или зеленоватого и потому может применяться в качестве чувствительного индикатора в химической практике. Цветки выделяют слизь и употребляются для горловых полосканий в водных растворах, иногда внутрь, как мягчительное, при катарральных послаблениях желудка; они имеют сладковатый, слегка терпкий вкус из-за некоторого содержания дубильных веществ.

По Н. И. Шарапову, выход масла до 21% с иодным числом 118, числом омыления 190 и уд. вес. при 15° равным 0.926. Оно несколько напоминает льняное масло. По данным Отдела растительных ресурсов Ботанического института АН СССР, в листьях содержится около 0.15% витамина С на сырой вес. По Лебедеву, 1 га может дать от 1.2 до 4.4 т цветков вместе с чашечкой и подчашием. 5 т свежих цветков дают 1 т сухих, а 1 кг сушеных цветков получается из 2000—2500 свежих цветков. Принимая во внимание лекарственное значение цветков и корней, а также значение этой шток-розы как красителя, культура ее представляется вполне рентабельной.

Источник: Флора СССР, т. 15, с. 126—127.

Ключевые признаки

Показать список

Ссылки для публикаций

Alcea rosea L. // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL: https://www.plantarium.ru/page/view/item/1389.html (дата обращения: 19.09.2026).
Alcea rosea L. // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL: https://www.plantarium.ru/lang/en/page/view/item/1389.html (accessed on 19 Sep 2026).
Для мобильных устройств
Поиск
Top.Mail.Ru Обратная связь Наверх
www.plantarium.ru
«Плантариум» использует cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете своё согласие на их использование.