Неопознанное растение
Обсуждение / Растения на фото / Форум

Плантариум
определитель растений онлайн

Просмотры: 1158
Обсуждение

Dracocephalum
змееголовник? мой друг пускает его в чай)
Змееголовник применяют в консервной, пищеконцентратной и кондитерской промышленности, а также при изготовлении вермута, для ароматизации алкогольных и тонизирующих напитков. Зелень добавляют в летние салаты, рыбный бульон, рассольник и другие супы. Она придает пикантный аромат мясным и рыбным блюдам. Сушеными растертыми листьями змееголовника сдабривают домашние колбасы. Траву кладут в чай, компоты, хлебный квас, используют в свежем и сушеном виде при консервировании и засолке томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, а также при варке варенья. тут
Андрей, спасибо за ссылку, у меня есть семена змееголовника молдавского, хочу весной посадить, но здесь кажется другой вид? Hmm image
Это скорее всего Perilla nankinensis
Сергей Банкетов пишет:
Это скорее всего Perilla nankinensis
по плантариумовским фото - чашека - не такая Hmm image
Скорее всего D. thymiflorum L.
Согласен, Dracocephalum thymiflorum L. На Средней Волге он встречается довольно часто.
Поиск
Top.Mail.Ru Обратная связь Наверх
www.plantarium.ru