Cirsium esculentum (Siev.) C.A. Mey.

Описание таксона

Русскоязычные названия

Научные:

Бодяк съедобный

Систематика

Cirsium esculentum Бодяк съедобный

Синонимы

Cirsium acaule ssp. esculentum (Siev.) K. Werner

Cnicus esculentus Siev. *

Изображения

Cirsium esculentum Часть растения с развивающимся центральным соцветием. Казахстан, Жамбылская обл., Меркенский р-н, у автотрассы А-2; дол. р. Аспара, целинный участок степи на солоноватых суглинках. 14 апреля 2025 г. Владимир Колбинцев

Cirsium esculentum Цветущие и отцветшие соцветия. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, с. Чаган-Узун, пустырь на заднем дворе. 08.08.2024. Валентин Реморов

Cirsium esculentum Растение с цветущими и отцветшими соцветиями. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, с. Чаган-Узун, пустырь на заднем дворе. 08.08.2024. Валентин Реморов

Cirsium esculentum Вегетирующее растение. Киргизия, Ошская обл., Памир, Заалайский хр., берег оз. Тулпар-Кёль, ≈ 3600 м н.у.м., каменистый участок альпийского луга. 04.07.2022. Марина Скотникова

Cirsium esculentum Расцветающее растение. Киргизия, Ошская обл., Памир, Заалайский хр., долина р. Ачик-Таш, ≈ 3600 м н.у.м., альпийский луг. 04.07.2022. Марина Скотникова

Cirsium esculentum Растение с развивающимся соцветием в сообществе с Astragalus, Euphrasia и Potentilla. Киргизия, Ошская обл., Памир, Заалайский хр., долина р. Ачик-Таш, ≈ 3600 м н.у.м., альпийский луг. 07.07.2022. Марина Скотникова

Cirsium esculentum Цветущее растение. Кыргызстан, Ошская обл., Алайский р-н; пойма р. Коксу, 2930 м н.у.м., разнотравный луг. 15.07.2023. Павел Горбунов

Cirsium esculentum Плодоносящее растение. Оренбургская обл., Гайский р-н, между с. Старохалилово и пос. Новорудный, солонец вдоль ручья. 02.09.2022. Михаил Князев

Cirsium esculentum Вегетирующее растение. Республика Алтай, Улаганский р-н, окр. с. Акташ, берег озера Голубое (Гейзерное). 12.07.2022. Юлия Райская

Cirsium esculentum Соцветия. Киргизия, Иссык-Кульская обл., Кунгей Алатау, ущ. Чолпон-Атинское, ≈2500 м н.у.м., сильно увлажнённый участок луга. 2 августа 2022 г. Владимир Панкратов

Cirsium esculentum Цветущее растение. Киргизия, Иссык-Кульская обл., Кунгей Алатау, ущ. Чолпон-Атинское, ≈2500 м н.у.м., сильно увлажнённый участок луга. 2 августа 2022 г. Владимир Панкратов

Cirsium esculentum Развивающиеся соцветия и черешки листьев. Казахстан, Алматинская обл., Нарынкольский лесхоз, луг. 26.07.2022. Лина Вальдшмит

Cirsium esculentum Цветущее растение. Казахстан, Алматинская обл., Нарынкольский лесхоз, луг. 26.07.2022. Лина Вальдшмит

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, плоскогорье Укок, окр. р. Музды-Булак, луг. 4 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущие растения. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, плоскогорье Укок, окр. р. Музды-Булак, 2346 м н.у.м., луг. 4 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, плоскогорье Укок, окр. р. Музды-Булак, 2346 м н.у.м., луг. 4 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, плоскогорье Укок, окр. оз. Гусиное, 2217 м н.у.м., луг. 4 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Центральная часть отцветшего растения. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, окраина Кош-Агача. 2 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Отцветшее растение. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, окраина Кош-Агача. 2 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Отцветшее растение. Республика Алтай, Кош-Агачский р-н, окраина Кош-Агача. 2 августа 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Улаганский р-н, окр. Голубого (Гейзерного) озера, край болота, луг. 1 августа, 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Казахстан, Восточно-Казахстанская обл., побережье оз. Нижние Тайынты, степь. 28.08.2021. Ольга Кузнецова

Cirsium esculentum Цветущее растение. Казахстан, Восточно-Казахстанская обл., побережье оз. Нижние Тайынты, степь. 28.08.2021. Ольга Кузнецова

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Усть-Коксинский р-н, окраина с. Верх-Уймон, луг. 30 июля 2020 г. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Усть-Канский р-н, подножие Белой горы. 27.07.2020. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Вегетирующее растение. Республика Алтай, Усть-Канский р-н, Усть-Канская степь. 27.07.2020. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Вегетирующее растение. Республика Алтай, Усть-Канский р-н, Усть-Канская степь. 27.07.2020. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Усть-Канский р-н, Усть-Канская степь. 27.07.2020. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Цветущее растение. Республика Алтай, Усть-Канский р-н, Усть-Канская степь. 27.07.2020. Александр Лебедев

Cirsium esculentum Верхушка цветущего растения. Кемеровская обл., Ленинск-Кузнецкий р-н, окр. дер. Красное, заболоченный луг на краю озера. 24.07.2020. Олег Сёмин

Находки на карте

ЛегендаЛегенда:

	снимки дикорастущих особей
	снимки дикорастущих особей в географических точках
	снимки культивируемых особей
	снимки культивируемых особей в географических точках
	указания во флористических списках

Особые приметы

Отличается от близких видов, распространенных в Евразии, многочисленными, скученными на верхушке стеблей корзинками, удлиненными, б. м. крупными листочками обертки и хохолком, при плодах немного превышающим цветки.

Источник: Флора СССР, т. 28, с. 202.

Ботаническое описание

Многолетник. Крщ. укороченное, реповидно расширенное, с многочисленными корневыми мочками; ст. достигает 35 см выс. (var. caulescens Trautv.), бороздчатый, курчавоволосистый, или р. почти совсем бесстебельные (var. acaule Trautv.); прикорневые л. многочисленные, суженные в колючезубчатый удлиненный черешок, удлиненно-продолговатоланцетные, 12—30 см дл., с обеих сторон б. м. густо усеяны извилистыми волосками, снизу по главной жилке паутинисто-волосистые, б. м. глубоко перисто-раздельные на широкие, яйцевидно-треугольные, тупозубчатые доли, снабженные по краю мелкими шипиками, насаженными на верхушку зубцов; стеблевые л. короче прикорневых, немного низбегающие колючезубчатым черешком; у основания корзинок 1—3 мелких верхушечных листа, почти равных по длине корзинкам или немного длиннее. Кз. скучены на верхушке стеблей по нескольку в виде головчатого соцветия, реже одиночные, пазушные, на укороченных ножках (var. caulescens Trautv.), нередко почти сидячие, скученные в центре прикорневой розетки, обычно от 5 до 12 (var. acaule Trautv.), продолговатые, до 3 см шир., 4 см дл.; обертка голая, с удлиненными листочками; наружные лч. от яйцевидно-ланцетных до широколанцетных, нижние до 10 мм дл., к внутренним постепенно удлиненные, на верхушке оттянутые в продолговатую притупленную верхушку с коротким шипиком на кончике, желтоватые или зеленоватые, иногда пурпуровоокрашенные, по краю очень мелкозубчато-реснитчатые; внутренние лч. удлиненные, почти линейно-ланцетные, заостренные в изогнутый пленчатый кончик; цв. красные, до 27 мм дл., с узкой трубкой до 14 мм дл., в расширенной части почти до середины неравно пятираздельные; хохолок грязно-белый, до 28 мм дл., почти равен цветкам или немного превышает их, с немногочисленными, нитевидно оттянутыми волосками; смк. до 4.5 мм дл., желтовато-сероватая, сжатая, по всей длине неясно тонкоребристая. VII—X.

В степной области, на солончаках, по сырым солонцеватым лугам, по берегам речек, на низкотравных горных лугах. — Европ. ч.: Волж.-Кам., Сред.-Днепр., Волж.-Дон., Заволж., Причерн., Ниж.-Дон., Ниж.-Волж.; Зап. Сибирь: Верх.-Тоб., Ирт., Алт.; Вост. Сибирь: Анг.-Саян., Даур.; Ср. Азия: Прибалх., Дж.-Тарб. Общ. распр.: Дж.-Кашг., Монг. (сев.). Описан из Ср. Азии (Прибалхашье). Тип в Ленинграде.

Источник: Флора СССР, т. 28, с. 201—202.

Указания в Красных книгах (4)

Удмуртская республика (2001)

Украина, Днепропетровская область (2010)

Украина, Днепропетровская область (2011)

Украина, Харьковская область (2001)

Указания во флористических списках (6)

Список сосудистых растений Тульской области

Флора Иле-Алатауского национального парка (Республика Казахстан)

Флора Кижингинского и Хоринского районов Бурятии

Флора сосудистых растений Подушкинского леса (Московская область)

Флора Таганрога и Неклиновского района

Флора Ташкентской области

Ключевые признаки

Жизненная форма

Трава

Наземная

Многолетняя

Розеточная

Внешний вид

Побеги

Тип

Прямостоячие

Листорасположение

Очерёдное

Размещение листьев

По длине стебля

стебель обычно укороченный

У основания или в прикорневой розетке

Поверхность

Опушение

Густое

Войлочное

Листья

Тип

Простые

Пластинка

Форма

Ланцетная

Удлинённая

Членение

Перистое

Раздельное

Порядки сложности

1

2

Прикрепление

Сидячее

Черешковое

Доли

Форма

Треугольная

Яйцевидная

Членение

Отсутствует

Перистое

Тройчатое

Верхушка

Острая

Край

Гладкий

Зубчатый

С шипиками или колючками

Основание

Клиновидное

Поверхность

Опушение

Густое

Войлочное

по главной жилке

Рассеянное

Соцветие

Корзинка

Цветки

Цвет

Основной

Белый

Красный

Розовый

Фиолетовый или лиловый

Оттенки

Белого

Красного

Фиолетового или лилового

Размер

до 1 см

1-2 см

2-5 см

размер корзинок

Околоцветник

Актиноморфный

Сростнолепестный

Число лепестков

5

7 и более

Плоды

Тип

Сухой

Семянка

Окраска с оттенками

Жёлтого

Серого

Придатки

Волоски или хохолок

перистые

Местообитание

Антропогенное

Обочина дороги

Берег

Озера

Реки или ручья

Луг

Солонцеватый

Сырой или заболоченный

Солончак

Степь или саванна

Экология

Отношение к влаге

Мезофит

Отношение к питанию

Мезотроф

Отношение к свету

Светолюбивое

Отношение к субстрату

Галофит

Особенности

Декоративное

Лекарственное

Съедобное

Веб-ресурсы

 Ресурсы по родительским таксонам...

Ссылки для публикаций